Bıldırcın Eti Nasıl Tüketilir

Bıldırcın eti, faydalı olduğu kadar çoğu kanatlı canlıların etinden daha lezzetlidir. Bıldırcın eti, tavada kızartma olarak tüketilmesinin yanında yahni, dolma, haşlama, baharatlarla süslenerek ızgarada ve fırında olmak üzere pek çok yemek tarifi bulunmaktadır, bu yemek tariflerine bıldırcın pazar web sitesimiz merak edilenler bölümünden ulaşabilirsiniz .

Osmanlı mutfağından günümüze kültürel miras kalan ve nefis bir lezzeti olan bıldırcın eti, dünya mutfaklarında da tercih edilmektedir.